Infused Water, Air yang Tidak Biasa!

Air putih untuk sebagian besar orang adalah minuman yang membosankan.  Tak mengherankan jika orang lebih cenderung memilih teh, kopi, minuman bersoda atau susu saat disodori menu minuman di restauran.  Padahal manfaat air putih sangat baik bagi kesehatan. Infused water mungkin merupakan salah satu solusi agar orang mau minum air putih.  Seperti apa ya Infused water?

Infused water adalah air putih yang tidak biasa!  Mengapa begitu?  Infused water mempunyai aroma dan manfaat yang luar biasa karena pencampuran buah-buahan yang didiamkan beberapa saat sebelum diminum. Infused water sering disebut juga sebagai spa water.

Infused Water dengan Buah atau Herbal
[sophakicooks.com]

Apakah semua buah bisa digunakan untuk infused water?  Ternyata tidak!  Buah dengan rasa asam lah yang lebih banyak digunakan dalam infused water daripada yang manis.  Pemilihan buah juga mempertimbangkan faktor ketahanannya di dalam infused water.

Apa saja manfaat infused water?
Manfaat pencampuran buah, herbal atau rempah-rempah ke dalam infused water diantaranya, yaitu :
1. Stroberi dan Kiwi
*Meningkatkan kesehatan jantung dan sistem ketahanan tubuh
*Menurunkan kadar gula darah
*Memperbaiki sistem pencernaan
2.  Teh hijau, daun mint dan jeruk nipis
*Melancarkan pencernaan dan mengatasi terjadinya sembelit
*Mengurangi gejala sakit kepala
*Memperbaiki kesehatan pernafasan
*Meningkatkan pembakaran lemak dalam tubuh
3.  Lemon dan jeruk nipis
*Merupakan sumber vitamin C sehingga dapat meningkatkan sistem ketahanan tubuh.
4.  Timun, jeruk nipis dan lemon
*Mengendalikan nafsu makan
*Mengurangi dehidrasi dan kembung
*Memperbaiki kesehatan pencernaan 

Cara membuat infused water
1. Memilih terlebih dahulu buah, herbal atau rempah yang akan digunakan untuk infused water
2. Mencuci buah-buahan sampai bersih, karena kita tidak tahu debu atau apa saja yang melekat di kulit buah
3. Memotong buah sesuai keinginan dan kebutuhan
4. Memasukkan buah ke dalam wadah atau botol lalu tambahkan air ± 500 ml
5. Menutup wadah atau botol dengan rapat dan menyimpannya ke dalam lemari es selama 2 jam
6. Mengkonsumsinya sebagai minuman dan membuang buahnya jika sudah direndam selama 48 jam.

Setelah mengetahui definisi dan manfaatnya, tertarik kah untuk bergaya hidup sehat dengan minum infused water?

No comments:

Post a Comment